Gruppe

Erfolg mit Eigenständigkeit.

Die Unternehmen unserer Gruppe zeichnen sich durch Schnelligkeit und Flexibilität aus, Entscheidungen werden lokal getroffen. Die verantwortlichen Geschäftsführer sind Mit-Unternehmer, keine Manager.

Die Hohnhaus & Jansenberger Gruppe

Die aufstrebende Unternehmensgruppe wächst seit 2012 dynamisch in Bereichen rund um die Themen Edelstahl und Hygiene. Mit professionellem Vorgehen beim Erwerb und der Neugründung von Unternehmen wurde die Hohnhaus & Jansenberger Gruppe in kurzer Zeit zu einem führenden Unternehmensverbund in Deutschland und Österreich – ein schöner Erfolg für unser werteorientiertes, unternehmerisches Handeln.

Ob ein Stück oder eine Serie:

Das Besondere können wir besonders gut.

Produkte von der Stange werden Sie bei uns nicht finden, sondern kundenspezifische Beratung, Planung und Engineering sowie eine individuelle Fertigung und Dienstleistung.

Unsere Unternehmen beherrschen eine Vielfalt von komplexen Nischenlösungen von Küchen für Züge über Sonderkühlungen und -kochblöcke bis hin zu modularen Wänden für Krankenhäuser. Dabei sind auch große Stückzahlen kein Problem, beispielsweise sind wir der weltweit größte OP-Tisch-Komponentenbauer.

STAHL Grossküchen Manufaktur

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STAHL Grossküchen Manufaktur

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Gebrüder Holzwarth

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HGK Holzwarth Gastro Konzept

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FAR Großküchen und Kühltechnik

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Großküchentechnik Austria

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Gastroshop

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STAHL Bahnküchentechnik

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STAHL Metall und Medizintechnik

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STAHL Hygienic Room Solutions

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Großküchentechnik Austria
Projektbüro

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Hohnhaus & Jansenberger Gruppe
Zentrale der Industriegruppe

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Medifa

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STAHL Grossküchen Manufaktur

Seit mehr als 50 Jahren entwerfen und produzieren die Spezialisten der STAHL Grossküchen Manufaktur GmbH hochwertige Großküchen und Herdanlagen, Theken, Kühlmöbel, Vitrinen und Speiseverteilungen – maßgefertigt für höchste Ansprüche und individuelle Anforderungen. Als Projektierungsfirma mit angeschlossener Manufaktur werden auf rund 6.000 qm Produktionsfläche in Markt Einersheim aus Ideen Wirklichkeit. Unterstützt durch einen modernen und sehr flexiblen Maschinenpark stehen die über 70 Fachkräfte mit Ihrem handwerklichen Geschick und Ihrer Kompetenz für ein erstklassiges Endprodukt.

www.stahl-grosskuechen.de

STAHL Bahnküchentechnik

Aufgrund über 30jähriger, intensiver Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Inbetriebnahme von Bahnküchen wurde im Jahr 2015 die STAHL Bahnküchentechnik GmbH gegründet. Sie bietet als Systempartner der Eisenbahnindustrie – vom Engineering bis zur Endmontage – alle Leistungen aus einer Hand. Mit einem Ansprechpartner für kurze Wege und schnelle Ergebnisse. Besonders im Bereich der Entwicklung robuster und bahngeeigneter Kühlungssysteme, HACCP Steuerungen und effizienten Montagekonzepten sehen wir uns als Qualitätsbaustein unserer Kunden.

www.bahnkuechentechnik.de

Gebrüder Holzwarth

Die Gebrüder Holzwarth GmbH ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen zur Realisierung von Großküchenprojekten in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Seit über 25 Jahren planen und realisieren die Anwendungsexperten innovative und erfolgreiche Küchenprojekte für die gehobene Küche. Als Technologie- und Servicepartner bietet Holzwarth ein nachhaltig gutes Qualitätsniveau. Mit 25 Mitarbeitern am Standort Pleidelsheim und einem 24h Service setzt Holzwarth hohe Maßstäbe in Sachen Zuverlässigkeit und Flexibilität.

www.gebrueder-holzwarth.de

HGK Holzwarth GastroKonzept GmbH

Mit unserer Top Mannschaft sind wir einer der führenden Küchenplaner im Südwesten Deutschlands. Moderne Planungs-Tools gepaart mit jahrzehntelanger praktischer Erfahrung machen uns zu einem hervorragenden Partner für unsere Kunden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir begleiten Sie vom ersten bis zum letzten Schritt. Dabei setzen wir auf partnerschaftliche Zusammenarbeit mit allen Projektbeteiligten. Wir gewähren ein Höchstmaß an Zufriedenheit bei unseren Kunden. Die Aufrechterhaltung des hohen Leistungsstandards ist uns ein besonderes Anliegen. Die lückenlose Qualitätskontrolle aller Prozesse ist selbstverständlich garantiert.  In unserer Planungsabteilung werden die Ideen mithilfe modernster CAD-Technik (SWS, AutoCAD, AutoCAD Inventor) weiterentwickelt und konkretisiert – auch unter Berücksichtigung der jeweils anwendbaren Vorschriften. So entstehen exakte Entwurfs- und Installationspläne. Auf Wunsch übernehmen wir auch die Bauleitung.

www.hgk-planung.de

FAR Grossküchen und Kühltechnik GmbH

FAR besteht seit 44 Jahren und ist einer der führenden Produzenten und Händler von Grossküchentechnik in Österreich. Das Leistungsspektrum umfasst die Konzeptionierung und Planung von Grossküchen und Speiseausgaben, sowie die Einrichtung und der anschließende regelmäßige Service und die Wartung. Mit über 20 Mitarbeitern und einem Standort in der geographischen Mitte Österreichs ist FAR prädestiniert sich sehr stark weiterzuentwickeln.

www.far.at

Grossküchentechnik Austria (GTA)

Die GTA ist der Marktführer in der Grossküchentechnik in Österreich. Mit ca. 60 erfahrenen Mitarbeitern werden bundesweit und auch im Ausland öffentliche wie auch private Projekte geplant und umgesetzt. Handel mit Geräten und Zubehör, sowohl stationär als auch über Online-Portal, sowie Service und Wartung runden das Angebot ab. Durch die eigene Produktion ist größtmögliche Flexibilität, um auf Kundenbedürfnisse einzugehen, gewährleistet. Der logistisch optimal gelegene Standort 80km westlich von Wien, sowie das Projektbüro in der Hauptstadt ermöglichen eine schnelle Reaktionszeit und Nähe zum Kunden.

www.gt-austria.com

GASTROshop

GASTROshop ist der Fachmarkt für Gastronomie und Hotellerie, aber auch Nah- und Sofortversorger für Imbissstuben, Heurigenbetriebe, Fleischereien, Bäckereien und die Landwirtschaft. Auf ca. 800m2 Ausstellungsfläche in Loosdorf (an der A1 zwsichen Melk und St. Pölten) finden Sie in unserem GASTROshop  alles für Küche und Schank; traditionelle Küchengeräte und Küchenmaschinen, Kühlgeräte, Kaffeemaschinen, Bargerät bis hin zu Töpfen, Küchenutensilien und Gläsern – übersichtlich angeordnet und in reicher Auswahl. Vom Kaffeelöffel bis zur kompletten Küche wird alles geboten. Besonderes Augenmerk Beratung legen wir auf Planung, Beratung und Service. Dies gilt auch für Produkte, die in unserem Online Shop (www.gastroshop.com) erworben werden.

www.gastroshop.at

STAHL Metall und Medizintechnik

Die STAHL Metall und Medizintechnik GmbH, ist ein industrieller Betrieb in der Edelstahlverarbeitung, von der technischen Beratung, über die Entwicklung, das Engineering und den Musterbau bis hin zur Serienfertigung. Als Contract Manufacturer ist STAHL Medizintechnik in der Lage und zertifiziert, die Auftragsmontage kompletter Baugruppen zu übernehmen. Unsere Kunden kommen schwerpunktmäßig aus Medizin-Technik, Reinraum-Technik, Nahrungsmittel-Industrie und Pharma-Industrie. Als Carve Out Unternehmen der börsengelisteten Gettinge Gruppe am Standort Rastatt erwirtschaftet die STAHL Metall und Medizintechnik GmbH mit ca. 230 Mitarbeitern auf einer Gesamtfläche von über 25.000qm einen Gesamtumsatz von ca. EUR 35 Mio.

www.stahl-medizintechnik.de

STAHL Hygienic Room Solutions

Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Planung und Umsetzung von hygienischen, modularen Räumen aus Edelstahl – vor allem für das Gesundheitswesen – verfügen wir über hochqualifiziertes Wissen für dieses spezielle Projektgeschäft. Unsere umfassende Kompetenz tragen wir erfolgreich auch in alle anderen Branchen, in denen es auf höchste hygienische Sicherheit ankommt, wie Gastronomie und Großküchen, Lebensmittel-Industrie, Metzgereien und Schlachthöfe und alle Industriebereiche, die für Ihre Aufgaben Reinräume benötigen.

www.stahl-hrs.de

Medifa

Medifa hat sich seit der Gründung vor mehr als 30 Jahren von einem kleinen Hersteller von medizinischem Standardmobiliar zu einem der führenden deutschen Hersteller von funktionsger­echten medizinischen Einrichtungs­gegenständen für Kliniken und Arztpraxen entwickelt. Die aktuelle Produktpalette reicht von Standard-OP-Mobiliar über Untersuchungs­liegen und -stühle bis hin zu mobilen OP-Tisch-Systemen. Diese Produkte werden durch eine eigene umfangreiche Zu­behörpalette ideal ergänzt. Die hochwertigen Medifa-Produkte mit ihrem innovativen Design sind zu 100 Prozent „Made in Germany“.

www.medifa.com